sabato 7 maggio 2011

grazie nonnina



Era da tempo che Fab le chiedeva di insegnargli a fare la pasta.
Io, pur amando cucinare, non avevo mai fatto la pasta in casa.
L'ultima volta Fabio le aveva chiesto di nuovo la ricetta e lei ci aveva risposto :
"prendi le uova e la farina e impasti no? E' facile!!"
"ma nonna! le dosi!! le procedure! come faccio?"
"ma che ne so io delle dosi!!! Lo vedi quando la fai! Ti regoli così!"
"ok. Facciamo così: appena esci dall'ospedale, vengo a casa e vengo a fare la pasta da te e tu mi dici come devo fare"
Lei lo aveva guardato sorridendo e pensando forse questo ragazzo era un pò matto!

E allora oggi nonna, Fabio ha fatto la pasta in casa. Tre vassoi di fettuccine e due di tagliatelle!!!!
E mentre lo aiutavo, tu eri dietro di noi e sentivo quanto hai brontolato che non si doveva fare così e cosà! Ma che bello sentirti ancora con noi nonna!!!
Ora lo so che ci sei e che mi proteggerai.



7 commenti:

  1. non è per niente facile farla senza dosi..
    un abbraccio alla nonnina, io oggi vedo la mia che abitando in francia non vedo spesso

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  2. Cucinare è il mio modo di fare memoria dei nonni. Chiudo gli occhi e rivedo i loro gesti, la loro bravura... e sento il sapore delle cose preparate da loro.
    Avete fatto una cosa bellissima!

    Hai mai visto questo film?
    http://www.mymovies.it/dizionario/recensione.asp?id=33180

    Al posto delle fettuccine ci sono i biscotti... ma la sostanza dei sentimenti non cambia.

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  3. Che bel post, Anna, avete fatto proprio bene a fare la pasta in sua memoria! Un bacino.

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  4. Sfolli bella!!!! ma che faiiii!! vieni fino qua?? non ti devi affaticare troppo mi raccomando!! :D

    come stai bella? la tua notizia è stata una nota rosa meravigliosa in questo momento buio per me, grazie

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  5. ooh Anna, sei dolcissima, grazie :-))
    Mi sa che nei prossimi giorni andro' anche piu' lontano, che mercoledi scendo in Italia, e poi lunedi sono di nuovo qui che ho la discussione della tesi, pauuuura...Vabbe', l'importante e' stare zen - zeeeennnnn (vengo da te e ci mettiamo a recitare insieme: tutto andra' per il meglio, ce lo meritiamo: ZENNNN)

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  6. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  7. ma quante cose vuoi fare tutte insieme??? In bocca al lupo!!!

    p.s
    lo sapevo che quella data, che coincideva con il mio compleanno ti avrebbe portato fortuna!! vai Sfolliii volaaaa!

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grazie per essere qui.